GEISHA T1

Un dessert léger et original ! Succombez à une mousse au thé à la fleur de cerisier, un biscuit pistache , une compotée de framboises, une crème pistache et un croustillant pistache.

Pour 4 personnes

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PACK GLACE 10 POTS

48.00 €

Description détaillée
Conseils
Ingrédients

Prix aux 100g : 0€

Poids : 0g

Les pâtisseries se conservent 2 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 15 minutes avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.

Entremet geisha T1
Ingrédients : Purée de fruit : 19,07% (framboise, sucre, citron), Sucre et Sirop de glucose (sucre, eau, amidon), Framboises : 11,62%, Chocolat blanc, Chocolat noir et Beurre de cacao (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, LAIT écrémé, lactoserum, beurre, émulsifiant : lécithine de SOJA, fèves de cacao), CRÈME liquide stérilisée UHT (CREME, épaississant : carraghénanes), PISTACHE et Pâte de PISTACHE : 5,68% (pistaches), Fromage blanc, LAIT entier UHT, OEUF entier et Blanc d'OEUF, Eau, Biscuit (farine de BLE, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt, poudre à lever), AMANDES, Jaune d'OEUFS, Huile raffinée de pépins de raisin, Pectine, Gélifiant : Gélatine de boeuf, Thé Gaïcha : 0,50%, Farine de BLÉ Bio, Amidon (maïs), BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), Poudre de décoration (dextrose, anti-agglomérant : carbonate de calcium, sucre, matière grasse végétale totalement hydrogénée : palme), Denrée alimentaire colorante et Colorant (concentré de curcuma, E172, spiruline, pomme, radis, cassis), Huile d'olive.

Fruits à coques (amandes, pistaches), Céréales contenant du gluten (blé), Soja, Oeufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
Fruits à coques (noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland), Céréales contenant du gluten (avoine, épeautre, kamut, orge, seigle)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ	1098 kJ
kcal	263 kcal
Lipides	14,41 g
Acides Gras Saturés	6,44 g
Glucides dont sucres	26,93 g 23,25 g
Protéines	4,98 g
Sodium	0,23 g

GEISHA T1

Modes de livraison :

A chaque bouchée, une nouvelle saveur :

PACK GLACE 5 1/2L

PACK SORBET 5 1/2L

PACK MIX AND MATCH 10 1/2L

PACK GLACE 10 POTS