Une histoire de famille.

La passion pour la pâtisserie et le chocolat est dans nos gènes

Dès l'âge de 14 ans Jacques Bellanger père a su qu'ils étaient son avenir. Après sa formation, il a gravi les échelons dans les plus grandes maisons pour atteindre le titre tant convoité de Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Confiseur. Depuis sa recherche de perfection et sa créativité sont en constante exploration avec le soutien inconditionnel de son épouse Maryse. Sans qui toute cette aventure n'aurait pas été possible...

Aujourd'hui, Vianney Bellanger fils, prépare la relève. Baigné dans les parfums de l'atelier, son palais est devenu expert dans l'identification des goûts. Son chemin commença sous d'autres horizons. Etudes d'ingénieur, puis 4 ans à travers le monde pour ses nouvelles fonctions. Un jour l'évidence et le retour aux origines. Repartir à zéro, se former, mériter sa place dans l'équipe à force de travail.

C'est avec bonheur que père et fils dirigent aujourd'hui ensemble la Chocolaterie Bellanger.

La famille Bellanger c'est aussi nos 21 collaborateurs.

Tous passionnés par leur métier, ils s'investissent jour après jour avec enthousiasme pour étonner vos papilles. Jeunes, créatifs, rigoureux, responsables... ils constituent une belle équipe, solide et unie. Leur transmettre nos savoir-faire est un vrai plaisir pour viser ensemble l'excellence.

La passion pour la pâtisserie
et le chocolat est dans nos gènes

Une équipe unie pour étonner vos papilles.

Nos Boutiques
Le Mans Université La Boutique de l'Atelier 158 ROUTE DE BEAUGÉ Tél : 02 43 87 62 90 LUNDI DE 14H A 19H. DU MARDI AU SAMEDI DE 09h30 A 19H. HORAIRES D’ÉTÉ JUILLET ET AOÛT : FERME LES LUNDIS. EN JUILLET DU MARDI AU SAMEDI DE 10H A 19H ; EN AOUT DE 10H - 13H / 14h30 - 19H FERMETURE EXCEPTIONNELLE LE 14 JUILLET
Le Mans Centre La Maison Bellanger 2 RUE DE L'ETOILE Tél : 02 43 28 03 16 LUNDI DE 14H A 19H. DU MARDI AU SAMEDI DE 10H A 19H. HORAIRES D’ÉTÉ EN AOÛT : FERME LES LUNDIS EN AOÛT UNIQUEMENT. MÊMES HORAIRES LES AUTRES JOURS QUE LE RESTE DE L’ANNÉE.
Tours Centre La Boutique Bellanger 2 RUE DES HALLES Tél : 02 47 38 57 36 LUNDI DE 14H A 19H. DU MARDI AU SAMEDI DE 10H A 19H. HORAIRES D’ÉTÉ EN AOÛT : FERME LES LUNDIS EN AOÛT UNIQUEMENT. DU MARDI AU SAMEDI DE 10H - 13H ET DE 14h30 - 19H EN AOÛT