ECLAIR CARAMEL

ECLAIR CARAMEL

DISPONIBLE EN BOUTIQUE OU SUR COMMANDE DU MARDI AU SAMEDI 


Les éclairs sont de retour ! Retrouvez nos éclairs caramel à la fleur de sel. Une crème onctueuse dévoilant des notes de caramel à la fleur de sel au sein d'une fine pâte à choux.  


Pour être sûrs d'en avoir, réservez-les en ligne !


 


Eclair au caramel


 


Ingrédients : Lait entier UHT, Crème liquide stérilisée UHT, Fondant (sucre, sirop de glucose, eau), Sucre et Sirop de glucose, Beurre (Crème pasteurisé, ferment lactique), Jaune d'oeufs, Farine de blé, Oeuf entier, Eau, Chocolat de couverture au lait (Sucre, beurre de cacao, caramel (Lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre, arôme), lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), Pâte de cacao et Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), Amidon (maïs), Gousse de vanille, Fleur de sel, Colorant (E172), Gélifiant : Gélatine de boeuf, Sel, Émulsifiant : Lécithine de tournesol, Huile d'olive.


 


Allergènes présents : Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle), Soja, Oeufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites


Peut contenir des traces de : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland, pistaches), Lupin, Produits à base de lait (Beurre, Crème, Fromage)


 


 

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