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BUCHE NOUNOURS (GLACE)

« Nounours » est une glace composée d’une meringue française, d’une Dacquoise amande, de glace vanille et caramel, d’une mousse légère vanille et d’éclats de chocolat noir.

Pour 6 personnes

Ce produit sera disponible à partir du 13/12/2024

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Nom produit : BUCHE NOUNOURS (GLACE)

Prix aux 100g : 0€

Poids : 0g

Buche Nounours 2024
Ingrédients : LAIT entier UHT, Sucre et Sirop de glucose (sucre, amidon, eau), CRÈME liquide stérilisée UHT (CREME, épaississant : carraghénanes), Blanc d'OEUF et Blanc d'OEUF en poudre pasteurisé (blanc d'OEUF, stabilisants: E414, E415), Chocolat noir et Chocolat blanc : 8,89% (4,68% Teneur en cacao minimum) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé, lactoserum, beurre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol), Sirop de glucose, Chocolat blanc (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, émulsifiant : lécithine de SOJA), Poudre de LAIT 0% MG, NOISETTES, CRÈME liquide stérilisée UHT (CREME, épaississant : carraghénanes), Jaune d'OEUFS, BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), Farine de BLÉ, Eau, Miel de Lavande, Gousse de vanille et Extrait naturel de vanille (sirop de sucre de canne, extrait de vanille bourbon, grains de vanille épuisée), Farine de lin, Fibres végétales, Fleur de sel, Colorant et Denrée alimentaire colorante (E172, radis, cassis, pomme, spiruline), Gélifiant : Gélatine de boeuf, Huile de tournesol, Huile d'olive.


Fruits à coque (amandes), Céréales contenant du gluten (blé), Soja, Oeufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
Fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, épeautre, kamut, orge, seigle), Arachides, Produits à base de lait (Beurre)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ < 1155 kJ
kcal < 276 kcal
Lipides < 13,61 g
Acides Gras Saturés < 7,42 g
Glucides
dont sucres
< 33,13 g
< 28,07 g
Protéines < 4,92 g
Sodium < 0,28 g
x1

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