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BUCHE HISTOIRE

Des pages du livre « Les aventures de Pinocchio » à découvrir sur la bûche Pinocchio. Glaçage vanille, mousse aux marrons crémeux vanille, confit cassis, biscuit léger, meringue croquante sèche, croustillant feuilletine amandes. Décor en chocolat blanc et lait.

Taille unique 6 personnes.

NOS BUCHES SONT DISPONIBLES DANS TOUTES NOS BOUTIQUES A PARTIR DU 06 DECEMBRE.

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    Livraison à domicile pour toutes commandes à destination du Mans et sa périphérie sous 24h à 48h (jours ouvrés).

Ce produit sera disponible à partir du 06/12/2021

35.00 
BUCHE HISTOIRE
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A chaque bouchée, une nouvelle saveur :

Les bûches se conservent 2 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 15 minutes avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs. Ne jamais recongeler un produit congelé.

Buche Histoire
Ingrédients : CRÈME liquide stérilisée UHT : 22,46% (CREME, épaississant : carraghénanes), Crème de marrons : 21,61% (marrons, sucre, eau, sirop de glucose, extrait de vanille), Purée de fruit : 13,11% (cassis, citron, sucre), Chocolat au LAIT, Chocolat blanc, Beurre de cacao et Chocolat noir (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), Sucre (sucre, amidon), OEUF entier et Blanc d'OEUF, Brisures de marrons confits : 4,05%, AMANDES, Biscuit (farine de BLE, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt, poudre à lever), Jaune d'OEUFS, Eau, Sirop de glucose, BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), Feuille de transfert pour impression alimentaire et Colorant (sucre, caco maigre en poudre, beurre de cacao, graisse végétales hydrogénées (noix de coco, palmiste), émulsifiant : lécithine de soja, stabilisant : E492, E172), Gélifiant : Gélatine de boeuf, Pâte de marrons, Gousse de vanille, Huile de noisette, Pectine, Vanille en poudre, Fécule de pommes de terre, Huile d'olive.


Fruits à coques (amandes, noisettes), Céréales contenant du gluten (blé), Soja, Oeufs, Lait
Fruits à coques (noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, épeautre, kamut, orge, seigle), Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ 1334 kJ
kcal 320 kcal
Lipides 16,58 g
Acides Gras Saturés 7,56 g
Glucides
dont sucres
37,52 g
30,52 g
Protéines 3,76 g
Sodium 0,13 g
x1
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