ECLAIR PARIS-BREST

Name: ECLAIR PARIS-BREST
SKU: INTEG_BELLANGER\9b02bf80-9d22-485d-acf9-14abd1b0e89e
Availability: PreOrder

Découvrez le plus gourmand de nos éclairs ! L’éclair Paris-Brest est garni d’une crème mousseline au praliné, délicatement parsemée d’éclats d’amandes grillées et de grains de sucre.

Les éclairs seront disponibles à partir du :

• Dimanche 7 septembre dans nos boutiques de Tours et Laval

• Samedi 13 septembre dans nos boutiques du Mans (Centre ville et Université)

Ce produit sera disponible à partir du 07/09/2025

Pour une commande en retrait en magasin
ces dates peuvent varier en fonction de la boutique concernée.

Modes de livraison :

Expédition à domicile

À partir de 15€43 pour une expédition en Chronopost à domicile en France métropolitaine (hors Corse) sous 24h à 48h (jours ouvrés).
Retrait en boutique

Retrait dans la boutique de votre choix : Le Mans centre-ville, Le Mans Université, Tours centre-ville ou Laval.
Livraison par coursier

8.00€. Livraison à domicile pour toutes commandes à destination du Mans et sa périphérie sous 48h (hors lundi et dimanche).

Expédition

5€ offerts dès 60€ d'achats ou expédition offerte dès 120€ d'achats

Avantages fidélité

Cumulez des points
à chaque achat

Livraison 4 étoiles

Nos produits sont envoyés dans des colis protégés et réfrigérés

Farine bio

Pour vous garantir des
produits de qualité

Fabrication artisanale

Nos produits sont fabriqués
dans les règles de l'art

A chaque bouchée, une nouvelle saveur

découvrir

ECLAIR CARAMEL

3.00 €

Ajouter au panier

découvrir

ECLAIR CHOCOLAT

3.00 €

Ajouter au panier

découvrir

ECLAIR CITRON VERT- FRAMBOISE

5.00 €

Ajouter au panier

Description détaillée
Conseils
Ingrédients

Découvrez le plus gourmand de nos éclairs : l’incontournable éclair Paris-Brest. Garni d’une crème mousseline au praliné onctueuse et parfumée, il est sublimé par de fins éclats d’amandes grillées et de délicats grains de sucre. Cet éclair associe la générosité du praliné et la légèreté de la pâte à choux artisanale, pour une expérience gourmande qui séduira les amateurs de pâtisserie traditionnelle comme les fins connaisseurs. Élaboré dans notre Atelier, il incarne tout le savoir-faire de la Maison Bellanger et se savoure aussi bien en dessert raffiné qu’en pause sucrée.

À la Maison Bellanger, l’éclair est une véritable signature gourmande. Élaborés par nos pâtissiers pendant tout le mois de septembre, nos éclairs allient la finesse de la pâte à choux artisanale à des garnitures généreuses et raffinées. Du classique chocolat à l’intemporel café, en passant par le gourmand caramel fleur de sel, le raffiné Paris-Brest, ou l’audacieux citron vert framboise, chaque création révèle un mariage unique de textures et de saveurs. Qu’ils soient fruités, intenses ou réconfortants, nos éclairs sont pensés pour séduire tous les palais. Disponibles dans nos boutiques du Mans, de Tours et de Laval, ils s’invitent aussi bien en dessert élégant qu’en pause sucrée raffinée.

Nom produit : ECLAIR PARIS-BREST

Prix aux 100g : 0€

A conserver au réfrigérateur et à déguster dans les 48H. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Eclair au praliné noisette
Ingrédients : NOISETTES : 24,50%, Sucre et Sirop de glucose, BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), LAIT entier UHT : 13,70%, OEUF entier et Blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, stabilisants: E414, E415), Eau, Farine de BLÉ, Jaune d'OEUFS, Chocolat noir : 1,47% (0,90% Teneur en cacao minimum) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), Amidon (maïs), Sucre vanillé, Poudre de décoration (dextrose, anti-agglomérant : carbonate de calcium, sucre, matière grasse végétale totalement hydrogénée : palme), Sel, Colorant (E172), Fleur de sel, Huile d'olive, CRÈME liquide stérilisée UHT (CREME, épaississant : carraghénanes), Sel.

Fruits à coque (noisettes), Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle), Graines de sésame, Soja, Oeufs, Lait
Fruits à coque (amandes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches), Anhydride sulfureux et sulfites, Produits à base de lait (Beurre, Crème, Fromage)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ	1716 kJ
kcal	413 kcal
Lipides	< 30,41 g
Acides Gras Saturés	< 11,91 g
Glucides dont sucres	< 27,48 g < 20,56 g
Protéines	< 6,37 g
Sodium	< 0,18 g