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PAPA AU RHUM

Découvrez notre version revisitée du célèbre baba au rhum, façon Bellanger ! Ce baba punché au jus d’agrumes est garni d’une crème chantilly mascarpone à la vanille, de fraises et de framboises fraîches. Il viendra sublimer votre repas de fête des pères avec panache.

Baba pour 8 personnes ou 6 gourmands…

Dessert disponible le vendredi 13 juin 2025 dans nos boutiques du Mans : Université et Centre ville.

Dessert disponible le samedi 14 juin 2025 dans toutes nos boutiques : Le Mans, Tours, Laval.

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PAPA AU RHUM
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A chaque bouchée, une nouvelle saveur

Papa au Rhum – Le dessert iconique revisité pour la Fête des Pères

Offrez à votre papa un dessert d’exception avec notre baba au rhum revisité façon Bellanger. Baptisé avec malice "Papa au rhum", ce gâteau moelleux est punché au jus d’agrumes, garni d’une crème chantilly mascarpone à la vanille, et sublimé par des fraises et framboises fraîches. Une création raffinée et fruitée, parfaite pour finir le repas de fête sur une note gourmande et originale.

Une interprétation moderne du baba au rhum, aussi élégante que savoureuse.
Un dessert signature à partager en famille le jour de la Fête des Pères.

Quantités limitées – Pensez à le réserver à l’avance !

Nom produit : PAPA AU RHUM

Prix aux 100g : 0€

Réserver au réfrigérateur ( à 3°C) dans son emballage, et sortez le Papa 10 minutes avant consommation. À déguster sous 48h. 

Agrémentez de Rhum à souhait.

 

Baba au rhum
Ingrédients : Eau, Sucre : 18,65% (sucre, amidon), CRÈME liquide stérilisée UHT : 12,62% (CREME, épaississant : carraghénanes), OEUF entier et Blanc d'OEUF : 7,39% (blanc d'OEUF, stabilisants: E414, E415), Fraises Mara des bois IQF, Farine de BLÉ, Framboises, Chocolat noir et Chocolat au LAIT : 2,79% (1,37% Teneur en cacao minimum) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, LAIT entier en poudre, extrait naturel de vanille), Mignonette Rhum, CREME au mascarpone UHT, BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), AMANDES, Purée de fruit (ananas, sucre), Zeste de citron, Gousse de vanille et Extrait naturel de vanille (sirop de sucre de canne, extrait de vanille bourbon, grains de vanille épuisée), Chocolat blanc : 0,41% (0,14% Beurre de cacao minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA), Zestes d'orange, Levure, Sel, Fécule de pommes de terre, Huile d'olive, Gélifiant : Gélatine de boeuf, Colorant (E555, E172).AMANDES, Purée de fruit (ananas, sucre), Zeste de citron, Gousse de vanille et Extrait naturel de vanille (sirop de sucre de canne, extrait de vanille bourbon, grains de vanille épuisée), Zestes d'orange, Levure, Sel, Fécule de pommes de terre, Huile d'olive, Gélifiant : Gélatine de boeuf, Colorant (E555, E172).


Fruits à coque (amandes), Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle), Soja, Oeufs, Lait, Produits à base de lait (Crème)
Fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches), Produits à base de lait (Beurre)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ 887 kJ
kcal 212 kcal
Lipides 9,93 g
Acides Gras Saturés < 5,65 g
Glucides
dont sucres
< 25,24 g
21,78 g
Protéines < 2,35 g
Sodium 0,15 g

Laissez vous porter par la gourmandise

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