ECLAIR CAFE

Name: ECLAIR CAFE
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Availability: PreOrder

Notre éclair au café allie une pâte à choux légère à une crème au café onctueuse et crémeuse. Une douceur fondante qui ravira les amateurs de saveurs authentiques.

Les éclairs seront disponibles à partir du :

• Dimanche 7 septembre dans nos boutiques de Tours et Laval

• Samedi 13 septembre dans nos boutiques du Mans (Centre ville et Université)

Ce produit sera disponible à partir du 07/09/2025

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Description détaillée
Conseils
Ingrédients

Redécouvrez toute l’élégance des saveurs classiques avec notre éclair café. Sa pâte à choux légère et dorée renferme une crème au café onctueuse, à la fois douce et parfumée, qui séduit par son équilibre subtil entre intensité et rondeur. Chaque bouchée révèle une texture fondante et un arôme authentique, spécialement pensé pour les amateurs de café. Élaboré avec soin dans notre Atelier, cet éclair incarne le savoir-faire pâtissier de la Maison Bellanger et s’invite comme un incontournable, aussi bien pour accompagner un café gourmand que pour conclure un repas sur une note délicate et raffinée.

À la Maison Bellanger, l’éclair est une véritable signature gourmande. Élaborés par nos pâtissiers pendant tout le mois de septembre, nos éclairs allient la finesse de la pâte à choux artisanale à des garnitures généreuses et raffinées. Du classique chocolat à l’intemporel café, en passant par le gourmand caramel fleur de sel, le raffiné Paris-Brest, ou l’audacieux citron vert framboise, chaque création révèle un mariage unique de textures et de saveurs. Qu’ils soient fruités, intenses ou réconfortants, nos éclairs sont pensés pour séduire tous les palais. Disponibles dans nos boutiques du Mans, de Tours et de Laval, ils s’invitent aussi bien en dessert élégant qu’en pause sucrée raffinée.

Nom produit : ECLAIR CAFE

Prix aux 100g : 0€

A conserver au réfrigérateur et à déguster dans les 48H. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Eclair café
Ingrédients : LAIT entier UHT, CRÈME liquide stérilisée UHT (CREME, épaississant : carraghénanes), Fondant (sucre, sirop de glucose, eau), BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), Sucre et Sirop de glucose, Jaune d'OEUFS, OEUF entier, Farine de BLÉ et Farine de BLÉ Bio, Eau, Café, Beurre de cacao et Chocolat noir : 1,31% (1,18% Teneur en cacao minimum) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), Amidon (maïs), Café soluble, Grains de cafe chocolat (sucre, cacao, beurre de cacao, café 3%, noisettes, gomme arabique, shellac, lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), Fleur de sel, Colorant et Denrée alimentaire colorante (E172, carthame, citron, radis, cassis, pomme, concentré de curcuma), Sel, Huile d'olive.

Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle), Soja, Oeufs, Lait
Graines de sésame, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites, Produits à base de lait (Beurre, Crème, Fromage)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ	1280 kJ
kcal	307 kcal
Lipides	19,79 g
Acides Gras Saturés	12,80 g
Glucides dont sucres	< 28,83 g < 22,50 g
Protéines	< 3,36 g
Sodium	0,33 g