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BUCHETTE PIERROT

L’iconique buche chocolat-vanille qui met tous les convives d’accord : Crumble chocolat, crémeux vanille, mousse chocolat noir, sur un décor tout en poésie avec le col Pierrot.

Poids Net : 140g

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A chaque bouchée, une nouvelle saveur

Caractéristiques :

  • Mousse chocolat noir : Une texture légère et aérienne aux notes intenses de cacao.

  • Biscuit chocolat : Un biscuit moelleux à la fève de cacao Carúpano, pour une belle profondeur aromatique.

  • Crémeux chocolat : Un cœur fondant au cacao du Venezuela, révélant toute la richesse du chocolat.

  • Croustillant praliné intense : Une touche généreuse et croquante qui sublime les différentes textures chocolatées.

  • Format individuel : Idéal pour découvrir notre création festive avant de choisir votre bûche préférée.

Un grand classique des fêtes, où l'intensité du chocolat se décline en un irrésistible jeu de textures, entre fondant, moelleux et croustillant.

Nom produit : BUCHETTE PIERROT

Prix aux 100g : 5.3€

Maintenir au réfrigérateur à 3°C. Sortir 15 minutes avant dégustation. A déguster sous 48h.

Buchette Pierrot
Ingrédients : CRÈME liquide stérilisée UHT : 19,08% (CREME, épaississant : carraghénanes), CRÈME liquide stérilisée UHT : 16,72% (CREME, épaississant : carraghénanes), Chocolat noir, Pâte de cacao, Poudre de cacao et Beurre de cacao : 13,25% (10,19% Teneur en cacao minimum) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, Masse de cacao Cameroun, émulsifiant (lécithine de tournesol (E322)), arôme naturel de vanille, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de SOJA), Sucre et Cassonade (sucre, eau), Jaune d'OEUFS : 10,80%, Pâte d'AMANDE et AMANDES : 7,88% (amande, sucre, eau, sirop de sucre inverti), Blanc d'OEUF et OEUF entier : 5,07% (blanc d'OEUF, stabilisants: E414, E415), Farine de BLÉ Bio : 3,52%, BEURRE : 2,89% (CREME pasteurisé, ferment lactique), LAIT entier UHT : 2,42%, Chocolat blanc : 1,79% (0,59% Beurre de cacao minimum) (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille., extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA), Eau, Beurre clarifié, Extrait naturel de vanille et Gousse de vanille (sirop de sucre de canne, extrait de vanille bourbon, grains de vanille épuisée), Gélifiant : Gélatine de boeuf, Sel, Colorant et Denrée alimentaire colorante (E172, radis, cassis, pomme), Huile d'olive, Feuilles Or.


Fruits à coque (amandes), Céréales contenant du gluten (blé), Soja, Oeufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites, Produits à base de lait (Beurre)
Fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, épeautre, kamut, orge, seigle), Produits à base de lait (Crème, Fromage)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ 1592 kJ
kcal 383 kcal
Lipides 29,04 g
Acides Gras Saturés < 16,05 g
Glucides
dont sucres
< 23,28 g
19,74 g
Protéines 5,85 g
Sodium < 0,15 g
x1

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