ECLAIR VANILLE

Name: ECLAIR VANILLE
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Availability: InStock

Découvrez le plus intense de nos éclairs! L’éclair vanille est garni d’une crème pâtissière onctueuse à la vanille de Madagascar.

Les éclairs seront disponibles à partir du :

• Dimanche 6 septembre dans nos boutiques de Tours et Laval

• Samedi 12 septembre dans nos boutiques du Mans (Centre ville et Université)

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Description détaillée
Conseils
Ingrédients

Laissez-vous séduire par la douceur raffinée de notre éclair revisité à la vanille de Madagascar. Garni d’une crème onctueuse à la vanille, il est délicatement fini d'une chantilly vanille qui sublime chaque bouchée. La pâte à choux artisanale, légère et dorée, vient envelopper cette garniture généreuse pour offrir un équilibre parfait entre fondant, gourmandise et élégance. Véritable hommage aux saveurs puissantes de la vanille, cet éclair séduit les palais en quête d’intensité et de finesse pâtissière. Une création intemporelle, signée Maison Bellanger, à savourer sans modération.

À la Maison Bellanger, l’éclair est une véritable signature gourmande. Élaborés par nos pâtissiers pendant tout le mois de septembre, nos éclairs allient la finesse de la pâte à choux artisanale à des garnitures généreuses et raffinées. Du classique chocolat à l’intemporel café, en passant par le gourmand caramel fleur de sel, le raffiné Paris-Brest, l'intemporel vanille ou l’audacieux citron vert framboise, chaque création révèle un mariage unique de textures et de saveurs. Qu’ils soient fruités, intenses ou réconfortants, nos éclairs sont pensés pour séduire tous les palais. Disponibles dans nos boutiques du Mans, de Tours et de Laval, ils s’invitent aussi bien en dessert élégant qu’en pause sucrée raffinée.

Nom produit : ECLAIR VANILLE

Prix aux 100g : 0€

A conserver au réfrigérateur et à déguster dans les 48H. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Eclair à la vanille
Ingrédients : LAIT entier UHT, CRÈME liquide stérilisée UHT (CREME, épaississant : carraghénanes), Sucre, Cassonade et Sirop de glucose, BEURRE (CREME pasteurisé, ferment lactique), Farine de BLÉ Bio, Jaune d'OEUFS, AMANDES : 2,51%, Amidon (maïs), Eau, Gousse de vanille et Extrait naturel de vanille : 1,01% (sirop de sucre de canne, extrait de vanille bourbon, grains de vanille épuisée), Biscuit (farine de BLE, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt, poudre à lever), Gélifiant : Gélatine de boeuf, Fleur de sel, Beurre de cacao : 0,02% (0,02% Teneur en cacao minimum).

Fruits à coque (amandes), Céréales contenant du gluten (blé), Soja, Oeufs, Lait
Fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, épeautre, kamut, orge, seigle), Anhydride sulfureux et sulfites, Produits à base de lait (Beurre, Crème, Fromage)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
kJ	1304 kJ
kcal	314 kcal
Lipides	22,37 g
Acides Gras Saturés	< 14,15 g
Glucides dont sucres	< 24,26 g < 15,85 g
Protéines	< 3,61 g
Sodium	< 0,12 g